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您也担心长辈「营养不良」吗?

身体警讯别轻忽!虚弱丶病後丶长照需求,您可以这样做。长辈的营养照护是影响复原情况的重要关键,对於管灌饮食患者丶只能接受流质食物的病患,如何挑选适合的营养补给品丶简化进食过程等等,是照顾者要先学会的照顾技巧。

文/爱长照企划编辑

「爸爸病後,我想帮他找营养补给品。」「阿嬷现在只能吃流质食物,好担心她,不知道要让她吃什麽好?」「妈妈年纪大了,常常从医院回来後,总是说他吃不下,觉得她已经营养不良了……」这些都是关心长辈的子女丶晚辈的长期疑问。根据卫福部统计,我国社区老人约10%营养不良,会不会有一个,就是您家的长辈?


▍营养不良风险高,别以为长辈还能行动,就不在意!

关於吃的,一向不能马虎,尤其对於长期照顾丶家有长辈的家庭而言,已经不是「口腹之欲」那麽单纯了。身体虚弱的长辈,一旦营养摄取不足丶不均衡,体力不足是一回事,长期忽视的话,更会影响身体健康甚巨!真的有这麽严重吗?以下一项一项告诉你。

 

▍长期营养不良,可能造成的影响:

1. 活动力减少 → 提高卧床风险
2. 吸收代谢率下降 → 身体更加虚弱
3. 消化机能变弱 →排便问题最恼人
4. 咀嚼能力变差 → 不咀嚼丶退化快!

有些长辈与家人担心饮食摄取过量导致健康亮红灯,但根据研究显示营养不良者,4年後认知衰退风险,是营养状况良好者的1.43倍。

 

▍病後营养补充丶流质饮食不仅有,还要更好

再来,长辈的营养照护是影响复原情况的重要关键,对於管灌饮食患者丶只能接受流质食物的病患,如何挑选适合的营养补给品丶简化进食过程等等,是照顾者要先学会的照顾技巧。

也因为「营养学」的专业性,对许多初次照顾家人的照顾者们,真是不知从何下手,每个人都希望给家人最好的营养补充,也希望不仅有,还要更好。

所以小编特别整理营养辅助品的重要营养素,大家对照一下目前使用的产品,是否都有丰富的营养素,帮助家人丶长辈能尽早恢复健康。

图片来源:网络

▍为长辈挑选营养辅助品,注意下列几点:

 

1. 充足的优质蛋白质(植物蛋白丶鱼胶原蛋白丶蚬蛋白等等)

优质蛋白质是人体细胞丶组织丶器官的主要构成物质,能帮助生长发育丶有助於组织的修复,为肌肉合成的来源之一,可用於肌肉生长。

您也担心长辈「营养不良」吗?
每日一份,可辅助提供15公克蛋白质,相当於可以补充1/4的每日所需蛋白质的量(备注:蛋白质每日参考值为 60 公克)。

2. 检视养护营养素是否完整。

以下提供各类营养素的特点,大家可以对照选购产品的成分喔:

您也担心长辈「营养不良」吗?
您也担心长辈「营养不良」吗?
您也担心长辈「营养不良」吗?
由台湾药厂开发『康沛适优质蛋白复方营养素』食品营养标示,可见每日一份,可辅助提供每日参考值 4 成以上维生素 B 群丶叶酸,以及辅助提供每日参考值 2 倍以上生物素。

3.  是否有活力能量與特殊機能元素?

您也担心长辈「营养不良」吗?
图片来源:网络

高龄者能吃的下丶吃的好丶吃的对,就是很大的福气,未来我们应该更加重视高龄营养,才能做到健康老化丶活跃老化,并使得需要好好照护的家人丶长辈们,有更快恢复健康的机会。

(本文转发自 爱长照 www.ilong-termcare.com)

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