您也担心长辈「营养不良」吗？
文／爱长照企划编辑
「爸爸病後，我想帮他找营养补给品。」「阿嬷现在只能吃流质食物，好担心她，不知道要让她吃什麽好？」「妈妈年纪大了，常常从医院回来後，总是说他吃不下，觉得她已经营养不良了……」这些都是关心长辈的子女丶晚辈的长期疑问。根据卫福部统计，我国社区老人约10%营养不良，会不会有一个，就是您家的长辈？
▍营养不良风险高，别以为长辈还能行动，就不在意！
关於吃的，一向不能马虎，尤其对於长期照顾丶家有长辈的家庭而言，已经不是「口腹之欲」那麽单纯了。身体虚弱的长辈，一旦营养摄取不足丶不均衡，体力不足是一回事，长期忽视的话，更会影响身体健康甚巨！真的有这麽严重吗？以下一项一项告诉你。
▍长期营养不良，可能造成的影响：
1. 活动力减少 → 提高卧床风险
2. 吸收代谢率下降 → 身体更加虚弱
3. 消化机能变弱 →排便问题最恼人
4. 咀嚼能力变差 → 不咀嚼丶退化快！
有些长辈与家人担心饮食摄取过量导致健康亮红灯，但根据研究显示营养不良者，4年後认知衰退风险，是营养状况良好者的1.43倍。
▍病後营养补充丶流质饮食不仅有，还要更好
再来，长辈的营养照护是影响复原情况的重要关键，对於管灌饮食患者丶只能接受流质食物的病患，如何挑选适合的营养补给品丶简化进食过程等等，是照顾者要先学会的照顾技巧。
也因为「营养学」的专业性，对许多初次照顾家人的照顾者们，真是不知从何下手，每个人都希望给家人最好的营养补充，也希望不仅有，还要更好。
所以小编特别整理营养辅助品的重要营养素，大家对照一下目前使用的产品，是否都有丰富的营养素，帮助家人丶长辈能尽早恢复健康。
▍为长辈挑选营养辅助品，注意下列几点：
1. 充足的优质蛋白质（植物蛋白丶鱼胶原蛋白丶蚬蛋白等等）
优质蛋白质是人体细胞丶组织丶器官的主要构成物质，能帮助生长发育丶有助於组织的修复，为肌肉合成的来源之一，可用於肌肉生长。
2. 检视养护营养素是否完整。
以下提供各类营养素的特点，大家可以对照选购产品的成分喔：
3. 是否有活力能量與特殊機能元素？
高龄者能吃的下丶吃的好丶吃的对，就是很大的福气，未来我们应该更加重视高龄营养，才能做到健康老化丶活跃老化，并使得需要好好照护的家人丶长辈们，有更快恢复健康的机会。
