2019年12月5日,学员们来到乌眉国小附设幼儿园和廻乡有机驿站进行参访。
乌眉国小附设幼儿园是采用幼儿园与社区融合之开放式主题教学模式,以幼儿为本位的混龄班。
幼儿透过教师的引导,从社区探索到教室里的角落自由游戏丶经验分享丶
小组生产创作丶教师的加深加广教学活动中,增进幼儿的创意与启发潜能。
学员们非常感动于杨丽娜主任所示范的教学模式,
杨主任不断透过提问,引导孩子思考和寻找解决方法,而不是给予答案。
从孩子的学习需求角度出发,一切回到以孩子为中心,共同创造主题教学,
强化孩子的自信,丰富了老师们的教学经历。
为了让学员们可以亲近大自然,多体验教育与生态的关系、
多了解环境教育与正确的饮食观念,我们很开心可以来到廻乡有机驿站进行参访。
廻乡事业体的创办人李旭清女士(李姐),在二十年前,因为敏感到健康和饮食的关系,深深感受到大环境的恶化是人心堕落所致!
在李姐的理念号召下,30 多位刚出社会的大学新鲜人,凭藉着一股改善世界舍我其谁的热忱,就毅然共同投入净化世界的行列。
所以这一次,廻乡有机驿站的同仁们跟我们分享其背景的由来,
也教会学员们如何亲自体验制作有机豆腐,并且辨认有机与非有机蔬菜的味道。
透过亲身体验,学员们了解到,建立孩子对食物的正确认知是非常重要的!
一切,需要先从学员本身学会养身开始啊!
纵观我们马来西亚的孩子和大人,大多数都有肥胖的问题,所以如何吃得健康,是我们需要从小带动的观念!
因此,廻乡同仁们非常用心为我们准备了丰富的午餐,让我们吃出原汁原味,真的是充满能量的一顿午餐啊!
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