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「增强」免疫力是迷思 哈佛医学院:不想生病,你其实应该这麽做

市面上许多产品宣称可以加强免疫力,但是这种说法合理吗?哈佛医学院指出,一般人不应该陷入「增强免疫力」的迷思,要避免生病,你其实可以这麽做…… 免疫系统是我们在面对流行病时的第一道防线。而市面上许多产品,也因此号称可以「增强」你的免疫力。但是这一种说法合理吗?哈佛医学院指出,其实增强免疫力这种说法并没有科学根据。如果想要避免生病,其实有更简单的做法。免疫系统如何运作?为什麽「加强」免疫力是迷思?「增强免疫力」是一个诱人的概念,但要如何实践,其实是一个比想像中困难的命题。免疫系统正如其名,是一个系统,而非单一的物体。免疫系统包含了多种不同的免疫细胞,与多种不同的免疫反应。如果要加强免疫力,应该增加哪一种免疫细胞?其实在科学上仍没有明确的答案。免疫细胞也并非越多越好,太强的免疫系统也有可能成为一种疾病。常听到的爱滋病与疟疾,跟免疫系统过度脆弱有密切关系。然而类风湿性关节炎与多发性硬化症,就是免疫系统反应过度,演变成自身的细胞遭到免疫系统攻击。哈佛医学院指出,其实免疫系统要有效运作,需要的是协调与平衡。因此防范生病,追求的不应该是「增强」,而是一个「平衡」的免疫系统。 照片翻拍自网络 怎麽「平衡」免疫系统?哈佛医学院指出,其实要一个平衡的免疫系统,从日常生活的饮食与活动就可以做起。营养摄取非常重要,因为贫穷而长期营养不良的人,容易感染传染病。而即便是在富裕国家,微量营养素缺乏(micronutrient...   Read More

不吃野生动物

撰写:杨田林老师 台北市著名的观光景点龙山寺旁边有一条夜市「华西街」。早期华西街除了有许多台湾小吃外,以当场杀蛇,杀鳖,卖蛇汤,卖鳖汤著名,所以英文观光手册华西街有两个名子:Snake Street或Huaxi Street。1960年代,我住在那附近,经常站在蛇店门口看师傅杀蛇,卖蛇汤,杀鳖,卖鳖汤。除了华西街以外,南投一带风景区,也常看见「山产店」,里头贩卖现炒的:山羌,竹鸡,甚至是穿山甲,猴肉,熊肉…等野生动物那时候,台湾没有环保意识,对吃野生动物行为也不以为意,更不知道这是不对的。 师范毕业后,我分发到台北县坪林乡渔光国小教书,这是山区迷你小学,只有6班全校78个学生。学校位处产茶山区,有不少赤尾青竹丝,龟壳花等毒蛇。一报到,前辈就警告我,要小心毒蛇。有一位学生就是因为被龟壳花咬到,山区交通不便,送到新店医院时已经来不及,右脚膝盖以下截肢了,每天拄着拐杖上学。从此,只要在学校看见蛇类出没,不管有毒无毒,师生连手一定打死再说。当时不觉惭愧,还认为是为民除害。有一次,教育局举办:爱护动物周。学校举办:演奖比赛,作文比赛,绘画比赛。我是六年级导师,学生问我:老师!爱护动物要怎么写?刚毕业的我,完全搞不清楚,就去问校长。校长说:你可以告诉学生,不要拿石头丢路边小狗小猫,鸡鸭不要倒着提,鸡鸭会很痛苦。果然是校长,比我这菜鸟老师有经验。隔几年,我转调三重教书,一样的爱护动物周,学校除了作演讲绘画比赛以外。还举办:宠物大展。请学生把家里最喜欢的宠物用笼子装好带来学校。让学生投票,最喜欢哪一只动物。笼子里头,除了猫狗以外,还有许多小鸟,以及山区野生动物(现在是保育类动物,不能抓来关在笼子里头的)。果然是市区的学校,创意点子总比山区学校多。1985年阳明山国家公园成立,我参加了国家公园解说员训练,又看了一本美国作家写的环境保育书籍《寂静的春天》,打开我对环保意识的眼光,才发现过去的观念是错误的。...   Read More

预防病毒感染,要正确洗手

撰写:杨田林老师 勤洗手,戴口罩,是个人防疫重要手段。洗手,要洗正确,否则效果是大打折扣的。因此,有人编了有趣的洗手口诀,教大家正确洗手:内外夹攻大力丸。内:手心相互搓洗外:仔细搓洗手背夹:十指交错.搓洗指缝弓:搓洗手指背部大:搓洗大拇指与虎口力(立): 立起清洗指尖丸(腕): 搓洗双手手腕 制图:林长扬老师...   Read More

蔬食对健康10好处

蔬食,不带任何宗教色彩, 而是近年来在全球各地崛起的健康饮食新文化! 你以为蔬食只是饮食的选择吗?其实不然! 蔬食主义的背后,有着超出你我想像的重要性,从人类健康丶生态平衡丶抑止暖化丶爱护生命到解决粮食危机,蔬食都扮演着不可或缺的角色。...   Read More

你的运动观念正确吗?

努力减肥还是瘦不下来? 走出减脂瘦身误区,建立正确瘦身观念! 你的运动观念正确吗? 大部分人对于运动健身或减重都有一些认知,但你确定这些常识都是正确的吗?让专家告诉你哪些观念才是正确的!...   Read More

肩颈酸痛有7种,赶快找出你是哪一种就有救了

作为一名物理治疗师,我见过许多被肩颈酸痛所困扰的患者。我认为,引起肩颈周围不适的原因可分为以下七种类型。 肌肉疲劳型 当我们在工作丶家事和运动等方面大量使用肌肉,就会使肩膀周围的肌肉变得僵硬紧绷。 如果只是一时性的过度使用那倒还好,但若以不良姿势使用电脑,或是将长期累积的疲劳置之不理,就会变得难以摆脱这些僵硬和疼痛。...   Read More

华人肌力退化快丶体力急速下降 2关键打破「中年体力恶循环」

人到中年,常常觉得心有馀而力不足吗?40岁起肌肉大量流失,导致体力与活动力都下降,还可能导致体重增加丶影响新陈代谢。医师建议,平时从2大关键着手,就有机会摆脱「中年体力恶性循环」。 中壮年肌肉流失丶体力大减 陷入恶循环! 研究显示,相较於西方人,华人的肌肉量较少且握力较弱,活动力退化与身体机能下降的速度也更快;不仅如此,华人女性长者的握力更以每年5%的惊人速度减少。另一项研究也指出,从40岁开始,每10年肌肉量就会流失3%到8%,且流失速度会随着年龄增加而变快,约有30%到40%的肌肉会在50到80岁之间流失!...   Read More

「这种」睡姿严重伤脊椎 达人教你调整

在侧睡时,你的髋关节可以放松,双腿也可以弯曲如弓,但不能改变脊椎原本的生理曲线,脊椎如果出现弓状的弧度就是变形了。保健达人郑云龙指出,在上面那只腿也千万不可往前滑下去贴着床面,变成侧趴睡,让上半身挤压颈椎及肩胛,下半身压迫腰椎扭转骨盆,这样对脊椎的杀伤力很大。 侧趴睡时肩胛会被挤压,如果把这种横躺的睡姿变成直立的姿势,可以明显看出这是一个扭曲的姿势,是你平时站立或坐着时都不会有的姿势,所以睡着时也不可以出现。如果从背面看肩胛骨的位置,会发现侧睡时肩胛骨大致和床面垂直,但侧趴睡时则歪掉了。 侧趴睡让肌肉左右失衡 侧睡时,你的骨盆和腰椎没有旋扭,骨盆也不会前倾。但侧趴睡时,腰臀往前挺出去又扭转,这种向前的拉力让肌肉两侧一侧被扭转,另一侧被拉开,腰部後面小面关节的另一侧也受到卡压,让周围肌肉处於不正常状态。...   Read More

脖子不通是病痛根源!3招唤醒颈部柔韧度 顺畅血流不疲劳

你的颈部够柔韧吗?之所以会如此重视柔韧度,是因为「柔软之中带有弹力,所以血流才会顺畅,使身体不容易疲劳」。日本整体治疗师永井峻教你3招「柔韧度检测」。 若要比喻,这种「柔韧的刚强」就好比柳树一般,即便受到强风吹袭,也能适度弯曲避开,但主轴却凛然不动,毫不摇晃。日本有句谚语是「柳树不为积雪折(柳に雪折れなし)」,完全是最理想的健康状态。 光有柔软,尽管有利於循环,却无法负荷重担。相反地,如果光有刚强,虽耐得住重担,循环却很容易变差。所以最佳状态就是,兼具柔软与刚强的「柔韧度」。 颈部弯曲检测...   Read More

小改变 大收获 健康教育从家中做起

千里之行始于足下,现在就开始迈出一小步,将这些健康的饮食习惯融入家人的日常生活中。这样一来,不仅可以改变家人的饮食习惯,还可持之以恒的进行。养成健康的饮食习惯,再加上保持活跃的生活方式和经常运动,将为你和家人带来长远的好处。这些小建议听起来很简单,做起来也不难,不过你需要的是持之以恒地做出改变。今天就花一些时间来个小转变吧! 持之以恒助防非传染病 “非传染性疾病(NCD)及其危险因素,如肥胖丶糖尿病和心脏病正与日俱增并影响到大部分的民众。非传染性疾病主要源自于不健康的生活方式,特别是不良的饮食习惯。事实上,饮食习惯左右了我们的健康,可产生正面或负面的影响。 身为父母,你对家人的饮食习惯影响极大,因此有必要从小就教导孩子健康饮食的重要性,让孩子自小就养成健康的饮食习惯,以便在成长过程中继续受益。这也是帮助家人预防非传染性疾病的最好方法。...   Read More

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